保存食いろいろ

梅雨の真っ最中の今時期は、
　梅干を漬けたり新生姜の甘酢漬けを作ったり、
主婦は大忙しです。
さてさて美味しく出来上がったでしょうか・・・・
そこにプラス　今年もルバーブがたくさん採れて
ジャム作りに大忙しです。

手作りで美味しい新生姜の甘酢漬け

大好きなルバーブジャム

黒にんにく二瓶詰めました。

黒にんにくも美味しそうに出来上がりました。
とろり甘くて大好評です。

お花の種は収穫しては乾燥させているところです。